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5月7日上午，莊園牧場榆中生產基地開展全員生產維護及合規性管理培訓，榆中生產基地副總經理、品控部經理牛淑麗主持培訓。
培訓邀請了利樂中國有限公司專家作TPM（全員生產維護）在企業中的應用&QACP（質量保證控制點）的作用及前期導入，食品安全在生產和市場端的合規性及防范處理和包材質量規范及使用注意事項的專題培訓。培訓從FPS服務無智能與服務產品、食品安全之加工條件與微生物風險、食品安全之CIP/SIP（在線清洗在線滅菌）、QACP與質量管理標準化、質量糾偏與故障排除、質量策劃與系統性質量管理、持續改進TPM的FI支柱、QM支柱和質量能力發展等八方面展開培訓。
此次培訓，旨在進一步深化全員生產維護和合規管理的認識，提高全員生產維護和合規管理意識，完善生產維護和合規管理工作體系，為今后的生產維護和質量管控奠定了基礎。
下一步，榆中生產基地將緊緊圍繞莊園牧場高質量發展目標，積極主動作為，持續完善合規管理體系，全面提升依法合規經營管理水平，推動實現莊園牧場高質量發展行穩致遠。
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