2021年6月27日至28日，優(yōu)質(zhì)乳工程聯(lián)盟小組在蘭州瑞園牧業(yè)有限公司、蘭州瑞興牧業(yè)有限公司和莊園牧場(chǎng)位于榆中的中央工廠開(kāi)展了優(yōu)質(zhì)乳現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審和會(huì)議驗(yàn)收，蘭州莊園牧場(chǎng)股份有限公司順利通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收。

順利通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收

牧場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

      此次驗(yàn)收組長(zhǎng)為蘭州大學(xué)反芻動(dòng)物研究所李飛教授，他帶領(lǐng)四名組員對(duì)莊園牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)乳工程進(jìn)行了細(xì)致嚴(yán)格的驗(yàn)收工作。

中央工廠現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

在28日的驗(yàn)收會(huì)議上，莊園牧場(chǎng)各部門進(jìn)行了驗(yàn)收匯報(bào)，優(yōu)質(zhì)乳工程聯(lián)盟小組匯報(bào)了驗(yàn)收結(jié)果，查驗(yàn)原始記錄后起草驗(yàn)收決議，最后宣讀驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

查驗(yàn)原始記錄

2021年6月30日，在甘肅農(nóng)墾集團(tuán)并購(gòu)莊園牧場(chǎng)的新聞發(fā)布會(huì)上，國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟向莊園牧場(chǎng)授予了“優(yōu)質(zhì)乳工程示范工程”殊榮。

優(yōu)質(zhì)乳工程包括優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識(shí)、優(yōu)質(zhì)生鮮奶用途分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)乳加工工藝規(guī)范和優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品評(píng)價(jià)4個(gè)科學(xué)內(nèi)涵。其中有3個(gè)主要內(nèi)容，一是創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識(shí)制度，二是保障優(yōu)質(zhì)原料奶的穩(wěn)定生產(chǎn)供給，三是全面實(shí)施乳制品加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管。

蘭州莊園牧場(chǎng)股份有限公司于2020年8月正式啟動(dòng)優(yōu)質(zhì)乳工程的相關(guān)工作，公司上下對(duì)優(yōu)質(zhì)乳工程十分重視。經(jīng)過(guò)一年的努力，按照國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的要求逐條對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行整改和強(qiáng)化，精益求精，優(yōu)中取優(yōu)，經(jīng)過(guò)齊心協(xié)力共同努力，終于通過(guò)了專家小組的驗(yàn)收，這對(duì)于我們莊園牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)是喜訊，也是要求。莊園牧場(chǎng)今后將再接再厲，用心做好每一滴奶。